如何做猪肝瘦肉青菜三鲜汤 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。 2、瘦肉切片用生粉,生抽和盐腌制。 3、苋菜清洗干净。 4、锅中放入姜片和油烧开。 5、滑入肉片煮2分钟。 6、加入猪肝再煮2分钟。 7、最后加入苋菜。 8、苋菜变软时加入盐调味即可。