芝麻腌辣椒酱怎么做 2024-11-01下载文档一键复制全文 1、将辣椒粉、辣椒碎、白芝麻倒入容器中,加1小勺盐; 2、倒入一勺色拉油,搅拌均匀备用; 3、锅中倒入5勺色拉油,放入姜、八角、桂皮、蒜、花椒,炸出香味后捞出物料扔掉留油; 将油重新烧开,加入拌匀的辣椒粉、辣椒碎、白芝麻继续搅拌,烧开关火,泡1小时入味,晾凉即可。