春笋可不可以经常吃的

2024-10-11下载文档一键复制全文

  春笋不可以经常吃。

  1、容易对肠胃造成负担

  春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,含有难溶性成分,如草酸和鞣酸,食用过量易出现消化不良,胃腹胀、反酸嗳气等不适。

  2、容易引起大出血

  春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,患有消化道疾病的患者,过量食用春笋后,会造成胃粘膜保护屏障作用减弱,严重的患者还会出现呕血、黑便等并发症。

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