烙干馍的做法和配方 2025-02-03下载文档一键复制全文 1、主料:馒头2个。 2、辅料:孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量。 3、做法: (1)准备好上述所需食材,将馒头撕成小块,晾晒干透。 (2)碗中放入孜然粉,五香粉、辣椒粉和盐。 (3)加适量清水和一勺油调匀。 (4)平底锅炒晒好的馍,分次加入调味汁,将调味汁充分包裹在馍上即可。