地黄瓜怎么做好吃 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、摘取地黄瓜,或者去菜市场购买。洗净备用。 2、准备好香菜、地黄瓜,洗净晾干。 3、将黄瓜置于案板上,用刀背或者刀身拍碎黄瓜,然后将香菜切碎。 4、将拍碎的黄瓜和切碎的香菜置于凉拌盆中,根据个人口味加入盐、醋、白糖、生抽,滴入香油搅拌均匀,装盘,撒上芝麻!大功告成!