干鱼怎么做 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、准备好姜片、干鱼。 2、锅中放油,把干鱼放进去煎 3、一面煎得金黄时,翻至另一面煎。 4、把姜片放进去。 5、一起翻炒,一起慢慢煎。 6、然后放一点家里自制的黄豆酱。 7、水快焖干时,盛出来就可以了。