剁椒炒饼怎么做

　　1、主料：面粉300g

　　2、辅料：油适量、盐少许、剁椒20克、葱2棵、白菜1棵、虾皮1克、油渣50克、鸡蛋2个、胡椒粉适量。

　　3、准备材料，把葱，油渣和白菜切细。

　　4、先将面粉加适量水调好，再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀。

　　5、锅中适量油，放一勺面粉糊摊平。

　　6、翻面。

　　7、全部摊好后切小块。

　　8、适量油放剁椒炒香。

　　9、放饼炒匀起锅。