剁椒粉丝怎么做

2025-01-20下载文档一键复制全文

  1、主料:粉丝70克、剁椒1勺、鸡蛋1个。

  2、辅料:油40克、生抽10克。

  3、粉丝放温水泡发,沥干水份。

  4、热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散。

  5、放粉丝翻炒均匀。

  6、放剁椒翻炒均匀。

  7、放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可。

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