蒜沫炒肉怎么做好吃

　　1、准备食材：瘦肉、红干椒、蒜苔。

　　2、瘦肉切片剁成末，蒜苔切成小末备用。

　　3、锅中倒油，放入肉末炒至变色，加入红干椒翻炒一下。

　　4、加入蒜苔，加2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖，继续翻炒。

　　5、炒熟出锅前，加入盐即可。