蕨菜炒肉丝做法

2024-10-19下载文档一键复制全文

  1、首先将蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切。

  2、然后蕨菜先焯下水捞出沥干。

  3、五花肉切丝,先煸炒出油分,再下红椒和蕨菜翻炒。

  4、加一点水焖一下后 入老抽、蚝油、盐、糖调味。

  5、一道好吃的蕨菜炒肉就做好了。

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