甜椒炒酸菜的做法 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、准备食材:甜椒100克、酸菜120克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。 2、蒜切末。 3、甜椒切小块。 4、酸菜切段。 5、锅里放油烧热,下入蒜爆香。 6、再下入甜椒块煸炒。 7、加适量的盐、把甜椒煸炒出水,炒至断生。 8、再下入酸菜煸炒。 9、最后加入生抽和鸡精翻,炒均匀即可。