红糖鸡蛋怎么做好吃 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、将枸杞放入清水中。 2、红枣对半剪开与枸杞一起清洗备用。 3、生姜切片。 4、桂圆干去壳备用。 5、锅内加入清水。 6、加入准备好的姜片、枸杞、红枣、桂圆、红糖。 7、用大火蒸熟,水煮开后转小火熬制十五分钟。 8、十五分钟后向锅内打入鸡蛋,完整的鸡蛋需要向勺子内打入鸡蛋。 9、将勺子慢慢放入汤内煮。 10、鸡蛋成型后用中火烧开。 11、这样红糖煮鸡蛋就制作完成了。