红糖糯米粥的制作方法 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、原材料:檽米小半碗、大枣(削皮)小半碗、老红糖适当。 2、将檽米和大枣清洗干净,自来水泡30分钟。 3、锅中放进充足多的水,放了3碗水,煮沸,将泡好的檽米滤掉水,倒进沸水中。 4、放进大枣。 5、用汤勺搅拌,使小米粒不容易粘到底锅。 6、烧滚后转文火,盖上留细缝,熬30分钟,留意观查,不必让粥溢出来。 7、打开表盖,用汤勺搅拌,再熬10分钟上下就可以。 8、盛出,加适当老红糖搅拌趁着热服用。