茶香卤干的制作方法

　　1、黄豆前提一晚浸泡。

　　2、豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟。

　　3、锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆。

　　4、大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。

　　5、三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可。