番茄炒鸡肉的做法步骤 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、鸡500克、番茄300克、盐1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、热水适量。 2、方法:番茄洗净切块,鸡肉斩件,姜切片。 3、烧热油把鸡肉爆炒。把鸡肉炒干一些加入番茄。 4、加入些砂糖翻炒,加少许热水加盖子焖一下。 5、鸡肉熟了,放点盐调味就可以。