油焖花生米的做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、葱1g蒜3g,调料 5种,油10g,盐4g,糖4g,醋20g,生抽20g。 2、葱蒜切末放入碗里,生抽,醋,盐,糖放入碗里拌匀。 3、炒锅放花生米,放一点油小火把花生米炒熟。 4、花生米变色不再噼里啪啦就可以了,此时关火。 5、倒入调好的汁盖锅,手压住锅盖晃动两下过,焖两分钟出锅。 6、简单易做的下酒菜就做好了。