干贡菜怎么做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、主料:牛肉丸200克、贡菜50克。 2、辅料:油3克、盐2克、姜3克、蚝油5克。 3、做法: (1)用清水或温水浸软贡菜。 (2)牛肉丸切开边,切些姜末。 (3)热锅入油,加入姜末爆香。 (4)加入贡菜。 (5)加入盐,炒1~2分钟。 (6)加入牛肉丸。 (7)加入蚝油,炒至牛肉丸熟透。 (8)出锅装盘。