素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、材料:豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。 2、豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。 3、热锅冷油爆香姜丝取出。 4、放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。 5、最后加入韭菜段翻炒至熟即可。