百合炒芹菜的方法 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、首先把百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净; 2、西芹洗净斜切成薄片; 3、锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干; 4、锅中食用油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加盐、鸡精调味后即可出锅。