冬瓜腊肉砂锅怎么做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、准备好冬瓜、腊肉和香葱。 2、冬瓜洗净去皮切成厚片。 3、腊肉在沸水里烫洗干净切薄片,香葱切段备用。 4、锅内注入适量清水煮沸。 5、放入葱白。加入冬瓜。 6、待冬瓜煮软,变透明,加入香葱、鸡精调味即可出锅。