蒸鱼豆豉油怎么用 2025-02-11下载文档一键复制全文 1、鱼豉油,顾名思义便是用来做鱼的酱油。 2、与普通酱油差别是不需另外加工,口味便类似酒店厨师为蒸鱼特制的酱油,更加适合烹饪新手。 3、佐餐和烹调,适用于清蒸鱼以及海鲜和其他蒸的菜式。其他使用参照酱油。