如何做糖水蛋不粘锅 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、锅里放入冷水大火烧开。 2、准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下。 3、大火改中小火。 4、磕碎的鸡蛋放入锅中。 5、中小火煮到蛋清变白,用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底。 6、盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟。 7、在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜。 8、煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。