用豇豆怎么做茴香豆 2024-11-15下载文档一键复制全文 1、食材用料:茴香半斤、花生一碗、豇豆一把、黄豆一碗、大料(八角)四五粒、酱油一碗。 2、黄豆花生洗净。 3、茴香摘去根,黄叶,豇豆去根,用清水洗净。 4、豇豆打成结。 5、把黄豆花生,大料,先放锅里,然后放打好结的豇豆,加清水,没过黄豆就可以了。 6、把茴香放在最上面。 7、放一碗酱油,然后开火开始煮,一直煮到汤汁收干即可。