用豇豆怎么做茴香豆

2024-11-15下载文档一键复制全文

  1、食材用料:茴香半斤、花生一碗、豇豆一把、黄豆一碗、大料(八角)四五粒、酱油一碗。

  2、黄豆花生洗净。

  3、茴香摘去根,黄叶,豇豆去根,用清水洗净。

  4、豇豆打成结。

  5、把黄豆花生,大料,先放锅里,然后放打好结的豇豆,加清水,没过黄豆就可以了。

  6、把茴香放在最上面。

  7、放一碗酱油,然后开火开始煮,一直煮到汤汁收干即可。

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