怎么做燕窝最简单做法 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、选一片燕盏,放入无油的碗中,注入矿泉水泡发。 2、将泡发的燕窝顺着纹理撕开,两头胶质比较厚的部分用手指碾开。 3、装在不锈钢小漏勺里,放在自来水下面冲30秒,沥干水分,放入炖锅中备用。挑完小燕毛把燕窝冲洗干净。 4、将燕窝放入炖盅中,置于蒸锅内,隔水以小火慢炖两个小时备用。 5、加入喜欢吃的食材,比如牛奶,芒果等。