干煎红棕鱼怎么做

　　1、主料：红棕鱼3条；辅料：油适量、盐适量。

　　2、红棕鱼洗干净备用。

　　3、在鱼的背部划上几刀。

　　4、撒上细盐抹其鱼身。

　　5、锅里放油烧热。

　　6、烧热后把鱼放进去煎。

　　7、开始用大火煎，一面不掉皮在翻一面。

　　8、煎至两面金黄色即可。