海带煲什么汤

　　1、排骨剁成段，用水多次洗去血水。

　　2、锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。

　　3、姜拍碎，备用。

　　4、海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。

　　5、砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。

　　6、加入一勺醋、3颗冰糖，中火煮20分钟，再小火焖一会。

　　7、把海带加入排骨汤中，改用小火煲20分钟。

　　8、加入盐调味，即可。