烤小土豆怎么做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、小土豆去皮,洗净用盐全身按摸一次; 2、烤盘铺上锡纸,把小土豆倒上去,锡纸周边折起; 3、在小土豆上面盖上一层锡纸; 4、烤箱上下火200度预热5分钟,把小土豆摆入烤箱烤10分钟; 5、烤10分钟后,拿出小土豆用筷子翻一次; 6、均匀的淋入花生油; 7、去掉表面的锡纸,再次把小土豆放烤箱里烤20分钟; 8、烤好的小土豆,表面都有一些焦黄了; 9、蒜蓉辣椒酱倒适理至碗中,用来沾小土豆吃。