豆腐果的做法和配方

　　1、食材：灰豆腐果、青椒、西红柿、蒜、葱、姜、芡粉。

　　2、青椒西红柿切丁，灰豆腐果对半切开，葱姜蒜切碎。

　　3、芡粉加入适量的水备用。

　　4、锅中加入适量油，加入姜蒜炒出香味。

　　5、炒香后放入青椒西红柿。

　　6、青椒西红柿稍微翻炒一下，加入灰豆腐果。

　　7、撒上适量盐，胡椒，花椒，蚝油。

　　8、把芡粉倒下去煮一下。

　　9、让灰豆腐果入味后，大火收汁，浓缩汤汁，最后撒上葱花。