手剥笋的制作方法 2024-10-11下载文档一键复制全文 最近婆婆摘了好多的竹笋回来,一下子吃不完,龙宝就想到用它来做手剥笋了。 挑选新鲜的小竹笋 烧一锅热水,放入小竹笋焯水5分钟 砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖,加适量的水 砂锅里的调味汁大火烧开后,放入焯过水的小竹笋,中火煮20分钟 手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时 手剥笋成品图