樱桃酱的制作方法

2024-10-21下载文档一键复制全文

  1、材料:樱桃300g,柠檬汁30g,白糖粉100g,冰糖100g。

  2、樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。

  3、加白砂糖100g。

  4、拌匀后腌制1小时。

  5、加一个柠檬的汁。

  6、加入水,放入冰糖。

  7、大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。

  8、最后装入瓶子里,放入冰箱储存起来即可。

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