成本低椰奶冻怎么做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、芒果2个、鱼胶粉30g、乳酪牛奶350ml、椰浆4勺、白糖200g。 2、先把芒果肉改刀成小粒,放入模具的底层。 3、锅内把牛奶煮开,加入椰浆搅匀,再加白糖,最后加入鱼胶粉,边加边搅拌至完全融合。随后把溶液倒入模具里,覆盖底部的果粒。 4、溶液冷却后,放入冰箱保鲜室冷藏一个小时。待糕体凝固硬身,用牙签挑出来即可食用。