压力锅做蛋糕用排气吗 2024-10-13下载文档一键复制全文 1、制作过程中不用排气,出锅前再排气。 2、蛋糕放进电压力锅后,盖子盖上,将压力阀门复位。 3、时间到后,不要将锅盖立刻打开。 4、此时气压非常高,需要再等几分钟,等到气压降下来,然后再将气排掉,然后即可盛出食用。