烙糕怎么做好吃 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、食材：玉米面(黄)适量、韭菜适量、白糖适量、碱适量、植物油少许、水适量。 2、步骤： （1）烙糕锅烧热后，放置少许食油。 （2）然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中。 （3）一分钟后，将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻即可食用。