韭菜炒杏鲍菇步骤 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、主料:杏鲍菇适量,韭菜适量。调料:食盐适量,小葱适量,橄榄油适量。 2、韭菜切段。 3、杏鲍菇用手撕成丝。 4、葱切葱花。 5、热锅倒入适量橄榄油。 6、爆香葱花。 7、倒入杏鲍菇丝翻炒至软。 8、放入韭菜,再炒至韭菜断生。 9、调入适量盐装盘。