1、起鸡皮疙瘩是恒温动物为保存一定体温而特有的生理现象，当大脑感知到寒冷，紧张或恐怖时，紧张与兴奋时工作的交感神经产生作用。牵动体毛的立毛筋收缩，从而导致鸡皮疙瘩出现。
2、立毛筋位于体毛根部附近，它一收缩平时横着的体毛就竖立起来，毛发根部周边隆起，形成像鸟类皮肤一样疙疙瘩瘩的形状。起鸡皮疙瘩后，除了肌肉收缩产生热量外，关闭毛孔还有御寒的效果。体毛长的动物竖起体毛后，体毛之间产生的空隙有利于保温，
3、人们不光遇冷会起鸡皮疙瘩，有时听到刺耳的声音，看到恶心怕人的事物，毛发也会竖立起来，身上起一层鸡皮疙瘩。