生菜汤怎么做好喝 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、材料:鲮鱼,猪肉,酒,盐,生粉,葱花,生菜 2、将起出来的鲮鱼肉洗净切片。 3、半肥瘦的猪肉洗净切片。 4、将两种肉混好刴烂,加酒、盐、生粉、葱花拌匀。 5、用筷子往一个方向搅拌成团,再反复挞至起胶。 6、热锅烧开水,用勺子将鱼滑一个一个丢进开水里煮熟,最后放生菜即可。 7、简单的鲮鱼肉生菜汤就做好啦!