紫薯地瓜丸子如何做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、材料:紫薯1个、白糖适量、地瓜1个、面粉适量、花生油适量。 2、把紫薯和地瓜洗净,切成小块,上锅蒸15分钟。晾凉后分别压成泥。 3、地瓜中加入适量面粉,搅拌均匀。把地瓜和紫薯分别做成小丸子。 4、然后把紫薯丸子放在地瓜丸子中间。 5、锅内放油,烧至七成热。放入丸子,炸至金黄捞出控油,就可以吃了。