萝卜炖排骨的做法 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、排骨冷水下锅焯水。 2、焯水后的排骨倒掉血水,重新起锅冷水,放入排骨姜片,大火烧开,改小火,炖到排骨软烂,大概一个小时左右。 3、最后放上萝卜,再炖十分钟左右,调入盐即可。 4、鲜美的萝卜排骨汤就做好了。