荷包番茄面如何做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:面条150克、鸡蛋2个、西红柿100克。 2、辅料:香菜10克、盐少许、香油10毫升、腊肠100克。 3、腊肠切片,西红柿切块。 4、锅中放入适量水,水沸腾后将鸡蛋打入锅中。 5、煮熟后捞出,将西红柿放入锅中。 6、放入面条,放入腊肠,搅动几下。 7、将面条煮熟时加入少许盐即可。 8、放入面碗中,放入香油、香菜和荷包蛋即可食用。