炒土豆块怎么做好吃简单 2024-11-12下载文档一键复制全文 1、先将土豆切块,放水里浸泡几分钟。 2、再将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸。 3、尽量让油全部浸住土豆块,小火慢慢煎炸。 4、炸好的土豆块先盛出来。 5、再把多余的油盛出来,再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟。 6、再加上酱油、盐调好味,再用盘子装起来,简直太好吃了。