凉拌穿心莲 穿心莲怎么做好吃 2024-11-02下载文档一键复制全文 穿心莲洗净,掰小朵。 加入两勺醋。 加入1勺生抽。 锅烧热,加少许食用油,干辣椒段炒香,连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。 加入切碎的蒜末。 最后加入糖和盐,拌匀即可。