紫菜蛋花汤怎么做

　　1、姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜；

　　2、锅里下少许油煸炒肉末至变色；

　　3、加入适量的水煮开；

　　4、水开后下紫菜；

　　5、下适量的盐；

　　6、最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀；

　　7、搅拌均匀即可关火；

　　8、可撒上一些木鱼花味道更鲜。