蟹味菇粉片汤 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、食材:红薯粉片(干)50克、蟹味菇300克、猪肉100克、盐适量、白胡椒粉少许、葱4根、植物油3勺。 2、将干红薯粉片用热水泡发。 3、将肉切成丁。 4、将蟹味菇去根,撕开,洗净。 5、将葱切成段。 6、将泡发的粉片切块。 7、锅里放油,烧热,放入蟹味菇翻炒一下。 8、再放入粉片,翻炒一下。 9、放入冷水,再放入肉丁。 10、等汤开了,再放盐,白胡椒粉,最后撒上葱即可。