水晶钵仔糕的做法

　　1、准备3个容器，分别每个碗放钵仔糕粉100克

　　2、每份加入30克白砂糖，因为我们现在做的是三种口味，所以要三份呢。

　　3、然后分别各倒入150ml清水。

　　4、搅拌均匀，记得一定要搅拌到没有结块才可以哈！

　　5、一碗加入1勺奇异果汁。

　　6、一碗加入百香果酱。

　　7、一碗加入草莓酱。

　　8、搅拌均匀，一定均匀到完全融合在一起，感觉顺滑即可。

　　9、蒸锅中摆好钵仔糕碗，倒入我们调好的钵仔糕浆。

　　10、大火蒸18分钟即可哦，完成出锅放凉。