坚果小饼做法图解 怎么做坚果小饼 2024-10-28下载文档一键复制全文 提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香备用; 将蔓越莓干、葡萄干温水浸泡10min; 鸡蛋和红糖搅拌,搅拌至糖化即可,无需打发; 筛入所有粉类,切拌无干粉; 将一半的干果加入; 折叠法制成面团; 整成形状,放入模具,表面铺上另一半干果; 放入预热好的德普烤箱180度,烤制30min; 取出置凉脱模,切成1cm后的薄片状,装饰糖粉。