焯过水的八爪鱼怎么做

　　1、食材：八爪鱼300g、葱姜蒜适量、陈醋适量、老抽适量、辣椒适量、食用油适量。

　　2、八爪鱼去牙，洗干净，焯水。

　　3、往里加葱姜蒜末。

　　4、再加生抽，陈醋一勺。

　　5、辣椒适量。最后浇上热油。

　　6、白灼八爪鱼做好了。