炒卤牛肉的做法 辣炒卤牛肉家常做法 2024-11-13下载文档一键复制全文 柿子椒,红辣椒,洗净去籽,姜切片。 卤牛肉一块。 各类椒切小块待用。 牛肉切条。 热锅,下少量油,下姜片煸炒出味。 下牛肉翻炒。 下切好的各类椒,继续翻炒。 准备好泡椒。 下适量的泡椒,有酸爽的味道,下少量的盐。 下生抽提鲜,翻炒几下出锅。