葱油金针菇怎么做

　　1、食材：金针菇250克、黄瓜150克、香葱15克、生抽适量、醋适量、大蒜适量、盐适量。

　　2、把金针菇去根洗干净。

　　3、准备一锅热水，加入金针菇。

　　4、焯三分钟后取出沥干。

　　5、把香葱和大蒜切碎。

　　6、把沥好的金针菇放进盘子里。

　　7、然后放上大蒜、鸡精和盐。

　　8、再撒上香葱。

　　9、浇上生抽适量。

　　10、把油烧烫浇在金针菇上。

　　11、再倒入醋，盘子四周摆上黄瓜片即可。