怎样炒白菜好吃又简单

　　1、将白菜洗净。

　　2、将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

　　3、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

　　4、热锅后放入切好的腊肉片。

　　5、不断翻炒以免烧糊。

　　6、炒至腊五花肉的油出来。

　　7、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

　　8、然后倒入白菜。

　　9、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

　　10、炒匀，白菜熟了即可。

　　11、特色：色泽碧绿油润，质地嫩脆适口，口味咸鲜微甜，工序简短且成本低廉。