炒虾酱最简单的吃法 2025-01-19下载文档一键复制全文 1、食材:虾酱两小勺、鸡蛋四个、大葱一棵、花生油适量。 2、准备好虾酱、大葱和鸡蛋。 3、将鸡蛋打到碗里,切好葱花放上,在舀两匙虾酱放上。 4、倒点花生油进去,用筷子充分搅匀。 5、热锅,倒油,加热后,沿着锅内壁倒入调好的鸡蛋虾酱液。 6、待凝固后,用锅铲轻轻翻炒,不用时间长了,大约二分钟即可。 7、关火,出锅即可。